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チェンマイに恋して

チェンマイに恋して (20)

チェンマイに恋して
暮らすように旅する、おしゃれひとり旅!

旅仲間チェンマイズとタクシーを貸しきり、温泉とチャムチャムマーケットに行き、ランチはM eena riceBasedCuisine
https://www.thailandtravel.or.jp/meena-rice-based-cuisine/

5色のご飯で味わう、創作タイ料理のレストランです。ミュシュラン掲載されてます。

白、黄、青のジャスミンライス、ライスベリー、ブラウンライスのおにぎり。

エビフライはご飯をまぶして揚げています。お米のおいしさをバラエティに提案しています。とうもろこしのサラダ、豆苗と卵豆腐の炒め物、卵豆腐のスープ、ヘルシーメニューで大満足でした。

筆者紹介

ユカクッキングスタジオ 代表 本美佑佳

平成4年4月個人事業として創業。神戸市灘区(阪急神戸線・六甲駅近く)で料理教室を開業。今年30周年を迎えビギナーからスペシャリストまで男女を問わず幅広い生徒を教え、これまでに卒業生5,000人を送り出した。レッスンは6人までの少人数制を採用しており、教室はおしゃれなフランスのサロン風です。

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