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チェンマイに恋して

チェンマイに恋して (7)

チェンマイに恋して
暮らすように旅する、ひとり旅!

みなさん、サワディーカー。朝は6時に起きて、ジョーク(お粥)を食べに行きました。

https://johnny-thai.net/joke-sompet

宿からめちゃ近所で、すでに満席の人気店。食べすぎな胃にはぴったりでした。なのに、夜にはミャンマー料理が気になり、行ってきました。笑

= Nong Bee’s Burmese Restaurant & Library( @https://goo.gl/maps/aQwszb8UneEduq6a8

お洒落なニマンヘム通りにあります。大衆食堂で何を注文しても安い‼︎お店

タマリンドの葉のサラダYoung Tamarind saladについてですが、代表的なタイ料理と言えばトムヤムクンですが、あのトムヤムクンの酸味はタマリンドの実で味付けられたものです

筆者紹介

ユカクッキングスタジオ 代表 本美佑佳

平成4年4月個人事業として創業。神戸市灘区(阪急神戸線・六甲駅近く)で料理教室を開業。今年30周年を迎えビギナーからスペシャリストまで男女を問わず幅広い生徒を教え、これまでに卒業生5,000人を送り出した。レッスンは6人までの少人数制を採用しており、教室はおしゃれなフランスのサロン風です。

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